מתכונים עם שמן שומשום, שמן, פטריות, סוכר, זנגביל

מנה ראשונה קלילה, מרעננת ואסתטית בסגנון תאילנדי (באנגלית: spring rolls). את דפי בצק האורז המיובשים אפשר להשיג בחנויות המתמחות במזון מהמזרח הרחוק, ולשמור במזווה לתקופות ארוכות. הבצק שקוף למחצ..

שמן שומשום,שמן,פטריות,סוכר,זנגביל , נבטי שעועית, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, בצל, שורש, כרוב, לוף, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב דגים, אורז, רוטב סויה, בצק, נענע, גזר

ראו גם: מתכוני גלילי, מתכוני בצק, מתכוני אורז

food.walla.co.il

נודלס פטריות

שמן שומשום,שמן,פטריות,סוכר,זנגביל , פטריות שיטאקי, פטריות שמפיניון, בצל, נודלס, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, שמן זית, רוטב סויה, חומץ אורז, שום

ראו גם: מתכוני נודלס, מתכוני פטריות

www.cookshare.co.il

עוף בזנגביל

שמן שומשום,שמן,פטריות,סוכר,זנגביל , חזה עוף, שורש, פטריות שמפיניון, ברנדי, עמילן תירס, קורנפלור, רוטב סויה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני זנגביל

www.bishulim.co.il

פילה סול עם פטריות

שמן שומשום,שמן,פטריות,סוכר,זנגביל , דג סול, פטריות שמפיניון, בצל, שורש, מיץ לימון, יין לבן חצי יבש, חלבון, ביצים, עמילן תירס, קורנפלור, שמן חמניות, רוטב סויה, מלח

ראו גם: מתכוני פילה סול, מתכוני פטריות, מתכוני פילה

www.bishulim.co.il

עוף עם קשיו ואננס

מנה פשוטה אבל טעימה להפליא אשר משלבת בתוכה את עקרונות המטבח הסיני: צבעוניות, טעם ומרקם. מומלץ להגישה עם קערית של אורז מאודה.

שמן שומשום,שמן,פטריות,סוכר,זנגביל , חזה עוף, פטריות שיטאקה, פלפל ירוק, שומר, אננס, בצל, יין, שמן בוטנים, אגוזי קשיו, אורז סיני, רוטב סויה, סוכר חום, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני קשיו, מתכוני אננס

www.mevashlim.com

סלט כרוב סיני עם פטריות חורש בסויה

שמן שומשום,שמן,פטריות,סוכר,זנגביל , כרוב סיני, פורטבלו, כוסברה, בצל, שורש, לוף, חומץ אורז, רוטב סויה

ראו גם: מתכוני סלט כרוב סיני, מתכוני פטריות חורש, מתכוני סויה

www.mouse.co.il

דים סאם קויו ממולא בקר

כיסונים מבצק אורז ללא גלוטן ממולאים בשר בקר איכותי ופטריות ברוטב סויה.

שמן שומשום,שמן,פטריות,סוכר,זנגביל , בשר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, קמח תפוחי אדמה, רוטב סויה, אורז מלא, קמח אורז, טפיוקה, דבש, פלפל צ'ילי, מלח

ראו גם: מתכוני דים סאם, מתכוני ממולא, מתכוני בקר

www.mevashlim.com

סלט כרוב סיני עם פטריות חורש בסויה

גם לאחר שהוא מתרכך ברוטב, הכרוב הסיני שומר על מידה של פריכות, ניגוד נעים לפטריות ששותות את הרוטב ומקבלות מרקם רך וטעם עשיר

שמן שומשום,שמן,פטריות,סוכר,זנגביל , כרוב סיני, פורטבלו, כוסברה, בצל, שורש, לוף, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב צ'ילי

ראו גם: מתכוני סלט כרוב סיני, מתכוני פטריות חורש, מתכוני סויה

food.walla.co.il

מרק אבטיחים

בהגשת מרק זה יש הפתעה נהדרת: הסועדים מקבלים לשולחן אבטיח קר, חתום וסגור עם אגלי טל צוננים. לפי החריץ המשונן הם מנחשים כבר שהאבטיח טומן בקרבו דבר מה. אולי סלט? כאשר מסירים את המכסה, הצונן אף ..