|
עוף Macalcal או מסאלה (Masala) מאכל זה של עדת בני-ישראל בהודו אינו חריף כלל, והרוטב העשיר מכיל בני טעם מתוקים מעודנים. מגישים עם אורז.
שמן שומשום,שמן חמניות,שום,כורכום,-חומץ בלסמי
, ירכיים עוף, עוף, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל, שורש, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, שקדים, סוכר, פלפל לבן, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
