|
במטבח הסיני תיבול של מאכלים ברוטב חמוץ מתוק משויך בדרך כלל לדגים ופירות ים. מנות אחרות הכוללות רוטב חמוץ מתוק מכילות בדרך כלל בשר חזיר. במנה זו נעשה שימוש בעוף כמרכיב החלבוני וישנה שליטה ברמ..
שמן שומשום,שמן בוטנים,פלפל לבן,סוכר חום,זנגביל
, חזה עוף, פלפל ירוק, בצל ירוק, שורש, גזר, יין, רוטב עגבניות, אורז סיני, חומץ אורז, רוטב סויה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
