|
שמן שומשום,שומשום,מלח,יין לבן יבש,בשר,-פפריקה חריפה
, עוף, חזה עוף, הודו, נקניקיה, בשר בקר, שורש, ברוקולי, קישואים, פלפלים, תפוחי אדמה, מיץ לימון, מרק, מרק צח, סוכר, רוטב חרדל, מיונז, חרדל, קארי, טבסקו, טחינה, רוטב סויה, קורנפלור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, גזר, פטרוזיליה, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
בהגשת מרק זה יש הפתעה נהדרת: הסועדים מקבלים לשולחן אבטיח קר, חתום וסגור עם אגלי טל צוננים. לפי החריץ המשונן הם מנחשים כבר שהאבטיח טומן בקרבו דבר מה. אולי סלט? כאשר מסירים את המכסה, הצונן אף ..
שמן שומשום,שומשום,מלח,יין לבן יבש,בשר,-פפריקה חריפה
, פטריות מיובשות, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, שמפניון, אבטיח, רוטב סויה, מרק צח, שקדים, סוכר, קלי, פלפל לבן, זנגביל
www.hashulchan.co.il
|
|
את המרק הזה תמצאו בארץ בכל מסעדה שמכונה סינית. בכולן, ללא יוצא מן הכלל, הטעם לא מוצלח, וממש בלי סיבה. המרק פשוט להכנה, החומרים זמינים וכדאי להכין בבית.
שמן שומשום,שומשום,מלח,יין לבן יבש,בשר,-פפריקה חריפה
, בשר חזיר, ציר עוף, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, עמילן תירס, רוטב סויה, חומץ לבן, ביצים, טופו, מרק, פלפל צ'ילי, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
|
