|
מתכון של צ'י ליו פינג עם תוספות מישראל. מרק מעודן ואנין מאוד, למרות החריפות. מי שמזועזע מטעם הכבד, יכול להכין את המרק עם נתחוני עוף, אבל אז רצוי להקפיץ אותם במעט שמן ולשמור לשלב בו מוסיפים א..
שמן שומשום,שומר,רוטב סויה,מלח,לימון,גזר,-יין
, כבד עוף, לבבות עוף, בצל ירוק, כוסברה, בצל, ליים, חסה, סוכר חום, צנוברים, מרק עוף, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
