|
וריאציה ישראלית טעימה ומעניינת על תבשיל הקאשה המזרח אירופאי. מצוין כשנמאס מסלט ובא לאכול משהו עם קצת נוכחות.
שמן שומשום,שום,פטריות שמפיניון
, כבד, חמאה, שעועית ירוקה, בצל, שומר, גריסי פנינה, גרעיני דלעת, ציר ירקות, אורז בר, שמן זית, אגוזים, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שמן שומשום,שום,פטריות שמפיניון
, יין, עמילן תירס, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, טופו, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
שמן שומשום,שום,פטריות שמפיניון
, שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, אפונה סינית, בצל ירוק, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תחליף מצוין לבשר על האש: סטייק צמחוני עסיסי עם תיבול אסייתי וירקות במרינדה סטייק טופו בתיבול אסייתי (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
va..
שמן שומשום,שום,פטריות שמפיניון
, ברוקולי, בצל, רוטב הויסין, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר חום, גרעין, סילאן תמרים, טופו, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
שמן שומשום,שום,פטריות שמפיניון
, חסה, עלי בייבי, אבוקדו, לוף, צנון, סלרי, קולורבי, בצל, נבטים, רוטב חרדל, דבש, רוטב סויה, שמן זית, סוכר חום, חומץ בלסמי, חומץ בן יין, גזר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שמן שומשום,שום,פטריות שמפיניון
, כרוב ניצנים, עגבניות שרי, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, רוטב סויה, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
שמן שומשום,שום,פטריות שמפיניון
, בצל, כרוב, פלפל אדום, יין אדום יבש, נודלס, שמן, רוטב סויה, עמילן תירס, קורנפלור, דבש, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
שמן שומשום,שום,פטריות שמפיניון
, חזה עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, כרוב, כרובית, גזר, יין לבן יבש, קוסקוס, שקדים, שמן, קורנפלור, רוטב סויה, חלבון, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
ניתן להחליף את דג החרב בדג ים כשר ולהפוך את המנה לכשרה
שמן שומשום,שום,פטריות שמפיניון
, דג סלמון, דג טונה, דג חרב, פלפל חריף, לאגר, רוטב טריאקי, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, רוטב חמוץ מתוק, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא