|
רול של פילה דניס עם מילוי של ג'וליין גזר וכרישה, תוספת של מאפה זוקיני וגבינת צאן על קלתית עלי תפו"א (מוגש על סלט עלי סלק ננסי עם פיסטוק מסוכר בויניגרט יפני).
מנה מורכבת ומתוחכמת בטעמים שהי..
שמן שומשום,רוטב צ'ילי,פלפל שחור,יין,חומץ אורז,-גזר גמדי
, דג דניס, שמנת, גבינה, זיתים שחורים, פלפל אדום, כרישה, זוקיני, קליפת לימון, קישואים, עלי סלק, שמן זית, טפנד, ביצים, קמח, רוטב הויסין, רוטב סויה, פיסטוקים, סוכר, מלח ים, גזר, טימין, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל, שום, מלח, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
טוויסט מעניין למנה המסורתית של קבב בטחינה - הפעם בסגנון יפני עדין שקל מאוד לאהוב...
שמן שומשום,רוטב צ'ילי,פלפל שחור,יין,חומץ אורז,-גזר גמדי
, בשר בקר טחון, בצל סגול, שורש, לוף, כוסברה, מיץ לימון, טחינה, רוטב סויה, אורז, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח, סודה לשתיה, שום, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
|
|
