עונת הפומלות בראשיתה, וקליפתן עדיין ירוקה, אך ציפתן כבר מתוקה ועסיסית. בתאילנד מכינים ממנה סלט מתוק-חריף, והמתכון הבא מתבסס עליו:
שמן שומשום,קליפת לימון,ג'ינג'ר,בצל ירוק
, פלפל אדום, כוסברה, פומלה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, רוטב דגים, בוטנים, סוכר, עשב לימון, זנגביל
food.walla.co.il
|