|
שמן שומשום,פלפל לבן,יין,בצל ירוק,-חרדל דיז'ון
, חזה עוף, תירס, יין לבן יבש, מרק צח, חלבון, רוטב סויה, סוכר, עמילן תירס, מלח
www.afoona.com
|
|
במטבח הסיני תיבול של מאכלים ברוטב חמוץ מתוק משויך בדרך כלל לדגים ופירות ים. מנות אחרות הכוללות רוטב חמוץ מתוק מכילות בדרך כלל בשר חזיר. במנה זו נעשה שימוש בעוף כמרכיב החלבוני וישנה שליטה ברמ..
שמן שומשום,פלפל לבן,יין,בצל ירוק,-חרדל דיז'ון
, חזה עוף, פלפל ירוק, שורש, גזר, רוטב עגבניות, שמן בוטנים, אורז סיני, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה קלאסית מהמטבח הסיני- הטעם שלא ניתן לטעות בו של מרק חמוץ וחריף עם ירקות ופטריות. מומלץ!
דרגת..
שמן שומשום,פלפל לבן,יין,בצל ירוק,-חרדל דיז'ון
, ציר עוף, פטריות, מרק, רוטב סויה, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, קורנפלור, ביצים, מלח גס
www.sugat.com
|
|
מרק עם גרעיני תירס ונטיפים מביצים
שמן שומשום,פלפל לבן,יין,בצל ירוק,-חרדל דיז'ון
, חזה עוף, תירס, תירס גמדי, יין לבן יבש, מרק צח, חלבון, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן שומשום,פלפל לבן,יין,בצל ירוק,-חרדל דיז'ון
, ציר עוף, פטריות שיטאקה, חומץ בן יין לבן, רוטב סויה, קורנפלור, ביצים, טופו, סוכר, מלח גס
www.ynet.co.il
|
|
את המרק הזה ילדים זוללים! מניסיון!
שמן שומשום,פלפל לבן,יין,בצל ירוק,-חרדל דיז'ון
, עוף, כוסברה, שומר, ציר ירקות, שמן תירס, רוטב צ'ילי, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כמו הרבה מעדנים יפניים, גם הגיוזה הגיעה מסין, אבל היפנים ניכסו אותה לעצמם וגם שיפרו אותה בדרך. שימו לב לטכניקת הטיגון­-אידוי­-טיגון המיוחדת.
שמן שומשום,פלפל לבן,יין,בצל ירוק,-חרדל דיז'ון
, כרעי עוף, פרגיות, כרוב סיני, שומר, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן צ'ילי, סוכר, בצק, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בהגשת מרק זה יש הפתעה נהדרת: הסועדים מקבלים לשולחן אבטיח קר, חתום וסגור עם אגלי טל צוננים. לפי החריץ המשונן הם מנחשים כבר שהאבטיח טומן בקרבו דבר מה. אולי סלט? כאשר מסירים את המכסה, הצונן אף ..
שמן שומשום,פלפל לבן,יין,בצל ירוק,-חרדל דיז'ון
, בשר, פטריות מיובשות, פלפל אדום, פלפל ירוק, שמפניון, אבטיח, יין לבן יבש, רוטב סויה, מרק צח, שקדים, סוכר, קלי, זנגביל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
