|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שמן שומשום,עמילן תירס,חומץ
, פטריות שמפיניון, יין, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, טופו, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן שומשום,עמילן תירס,חומץ
, חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, בצל לבן, שעועית, אבוקדו, כוסברה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, טחינה, מולה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
שמן שומשום,עמילן תירס,חומץ
, בשר, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, אפונה, נבטים, גזר, רוטב סויה, קורנפלור, מרק עוף, ביצים, סוכר, פלפל צ'ילי, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את המרק הזה תמצאו בארץ בכל מסעדה שמכונה סינית. בכולן, ללא יוצא מן הכלל, הטעם לא מוצלח, וממש בלי סיבה. המרק פשוט להכנה, החומרים זמינים וכדאי להכין בבית.
שמן שומשום,עמילן תירס,חומץ
, בשר חזיר, ציר עוף, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, יין לבן יבש, רוטב סויה, חומץ לבן, ביצים, טופו, מרק, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן שומשום,עמילן תירס,חומץ
, בשר, נבטים, פלפל אדום, פלפל ירוק, אפונה, גזר, בצל ירוק, מרק עוף, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, ביצים, פלפל לבן, מלח, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
אכלתי אותו במסעדה סינית "צ'יינה לי" מסעדה מול מלון דן.מרק סיני חריף חמוץ
מתכון של השף חני פרבר מתכון ל- 5 מנות
המרק פשוט להכנה, החומרים זמינים וכדאי להכין בבית
.את המרק הזה תמצאו בארץ בכל מסעדה שמכונה "סינית".
שמן שומשום,עמילן תירס,חומץ
, ציר עוף, בשר חזיר, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, יין לבן יבש, טופו, חומץ לבן, רוטב סויה, ביצים, פלפל שחור, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
נתחי עוף פריכים ונימוחים להפליא בקרמל דובדבנים חמוץ ופיקנטי עם טונים מרעננים ונשכניים של ג'ינג'ר טרי, שומשום חרוך וכוסברה
שמן שומשום,עמילן תירס,חומץ
, עוף, בקר, גמבה, דובדבן, בצל ירוק, תפוזים, ליקרים, יין, חומץ תפוחים, רוטב סויה, רוטב דגים, קורנפלור, סוכר לבן, קמח אורז, מרינדה, חלמון, טבסקו, רוטב צ'ילי, ביצים, קרח, דבש, זרעי כוסברה, עשב לימון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף חני פרבר.
שמן שומשום,עמילן תירס,חומץ
, בשר חזיר, ציר עוף, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, יין לבן יבש, רוטב סויה, חומץ לבן, ביצים, טופו, מרק, פלפל צ'ילי, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
|
