|
המתכון המלא לדים סאם של אביב פישר עזר ממאסטר שף
שמן שומשום,עוף,יין,גזר,אורז,-דגים ומאכלי ים
, שרימפס, נבטים, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כרוב, מנגו, בטטה, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, בצק, טפיוקה, קמח, קמח אורז, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדים סאם של אביב פישר עזר ממאסטר שף
שמן שומשום,עוף,יין,גזר,אורז,-דגים ומאכלי ים
, שרימפס, נבטים, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כרוב, מנגו, בטטה, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, בצק, טפיוקה, קמח, קמח אורז, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
עלי האורז השקופים הם תפאורה נפלאה לסלט הפריך והטעים, שאפשר להגיש גם בקערה, כמובן.
שמן שומשום,עוף,יין,גזר,אורז,-דגים ומאכלי ים
, חזה עוף, סלרי, פלפל אדום, צנון, קולורבי, כוסברה, מלפפונים, בצל, שומר, מיץ לימון, חמאת בוטנים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, קלי, דבש, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן שומשום,עוף,יין,גזר,אורז,-דגים ומאכלי ים
, סינטה בקר, בקר, ציר עוף, בצל ירוק, חסה, פלפל אדום, ראש שום, בצל, מיץ תפוזים, יין לבן יבש, חרדל, טופו, חומץ אורז, שמן זית, סוכר, טריאקי, רוטב סויה, סוכר חום, ארוגולה, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של מסעדת "ריבר-נודלס" בר.
שמן שומשום,עוף,יין,גזר,אורז,-דגים ומאכלי ים
, סטייק, כרוב ירוק, בצל, נבטים, אפונה סינית, ברוקולי, יין שרי, בוטנים, רוטב צ'ילי, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סוכר חום, חומץ אורז, נודלס, אטריות, שמן קנולה, טופו
food.walla.co.il
|
|
רשימת החומרים אמנם ארוכה, אבל ההכנה פשוטה. זהו מתכון ביתי ללהיט מ'ריבר' נודל בר: ההמלצה של אנשי המקום היא להכין כל מנה לחוד (כלומר ב-4 מחזורים), כדי לשמור על פריכותם של המוצרים.
שמן שומשום,עוף,יין,גזר,אורז,-דגים ומאכלי ים
, חזה עוף, בשר, אפונה סינית, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, שומר, מאש, יין שרי, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר חום, אטריות, בוטנים, נודלס, טופו
www.hashulchan.co.il
|
|
במטבח הסיני תיבול של מאכלים ברוטב חמוץ מתוק משויך בדרך כלל לדגים ופירות ים. מנות אחרות הכוללות רוטב חמוץ מתוק מכילות בדרך כלל בשר חזיר. במנה זו נעשה שימוש בעוף כמרכיב החלבוני וישנה שליטה ברמ..
שמן שומשום,עוף,יין,גזר,אורז,-דגים ומאכלי ים
, חזה עוף, פלפל ירוק, בצל ירוק, שורש, רוטב עגבניות, שמן בוטנים, אורז סיני, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
