|
שמן שומשום,מיצים,יין,דג סלמון
, פירות יער, פלפל אדום, בצל אדום, כוסברה, שורש, תרד, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן זית, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, נענע, מלח
rest.co.il
|
|
שמן שומשום,מיצים,יין,דג סלמון
, ציר עוף, ברוקולי, פלפל אדום, בצל סגול, כוסברה, בצל ירוק, מנגו, פלפל קאיין, לימון ליים, מיץ תפוזים, חומץ אורז, דבש, רוטב סויה, קמח, שמן קנולה, גזר, שומשום
www.rotev.co.il
|
|
מנת סלמון ללא בישול, אלא שהשמן הלוהט צורב מעט את הדג
שמן שומשום,מיצים,יין,דג סלמון
, אצות נורי, בצל ירוק, לימון, מיץ ליים, שמן זית, רוטב סויה, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
מתי להוריד את הדג מהאש? כדי לענות על שאלה זו יש להבין שבישול בכלל וטיגון בפרט אינם מרככים את הדג. במילים אחרות הדג רך ועסיסי גם כשהוא נא, ומשהחל תהליך הבישול הדג מתחיל להתחמם ולהתייבש.
שמן שומשום,מיצים,יין,דג סלמון
, גבינת פרמזן, בצל, חסה, מיץ תפוזים, יין לבן, רוטב פסטו, שמן זית, חומץ, חרדל, פלפל שחור, ארוגולה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוד מנת סלמון ללא בישול, אלא שהשמן הלוהט צורב מעט את הדג.
שמן שומשום,מיצים,יין,דג סלמון
, אצות נורי, בצל ירוק, לימון, מיץ ליים, שמן זית, רוטב סויה, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לסשימי לוקוס וסלמון של אביב עזר פישלר ממאסטר שף
שמן שומשום,מיצים,יין,דג סלמון
, דג לוקוס, חמאה, אבוקדו, מנגו, בצל ירוק, מיץ לימון, אורז בסמטי, רוטב סויה, אורז, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסשימי לוקוס וסלמון של אביב עזר פישלר ממאסטר שף
שמן שומשום,מיצים,יין,דג סלמון
, דג לוקוס, חמאה, אבוקדו, מנגו, בצל ירוק, מיץ לימון, אורז בסמטי, רוטב סויה, אורז, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מתוך הספר 'רימונים-חגיגה של מתכונים' של אן קליינברג.
שמן שומשום,מיצים,יין,דג סלמון
, קליפת תפוז, רימון, לוף, מיץ רימונים, מיץ תפוזים, יין לבן, רוטב סויה, פלפל שחור, נענע, זנגביל, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
