מוקפץ אסייתי קצת אחר - אהרוני מכין אטריות שעועית דקיקות מוקפצות עם בשר טחון, סויה, ג'ינג'ר וצ'ילי, ברוטב מפתיע של ליים וטחינה גולמית
שמן שומשום,לימון,יין,ג'ינג'ר,אורז
, בשר, שעועית, בצל, נבטים, ליים, רוטב סויה, סוכר חום, מרק עוף, שמן זית, אטריות, טחינה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
מנה ראשונה קלילה: אהרוני מכין רולים מאודים מבצק אורז במילוי חזה עוף טחון, צ'ילי ופטריות שיטאקה לצד רוטב סויה, ליים וג'ינג'ר
שמן שומשום,לימון,יין,ג'ינג'ר,אורז
, חזה עוף, פטריות שיטאקה, כוסברה, בצל, מיץ לימון, מיץ ליים, רוטב סויה, פלפל צ'ילי, מלח
food.nana10.co.il
|
המתכון המלא לסשימי לוקוס וסלמון של אביב עזר פישלר ממאסטר שף
שמן שומשום,לימון,יין,ג'ינג'ר,אורז
, דג לוקוס, דג סלמון, חמאה, אבוקדו, מנגו, בצל ירוק, מיץ לימון, אורז בסמטי, רוטב סויה, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
המתכון המלא לסשימי לוקוס וסלמון של אביב עזר פישלר ממאסטר שף
שמן שומשום,לימון,יין,ג'ינג'ר,אורז
, דג לוקוס, דג סלמון, חמאה, אבוקדו, מנגו, בצל ירוק, מיץ לימון, אורז בסמטי, רוטב סויה, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
רול של פילה דניס עם מילוי של ג'וליין גזר וכרישה, תוספת של מאפה זוקיני וגבינת צאן על קלתית עלי תפו"א (מוגש על סלט עלי סלק ננסי עם פיסטוק מסוכר בויניגרט יפני).
מנה מורכבת ומתוחכמת בטעמים שהי..
שמן שומשום,לימון,יין,ג'ינג'ר,אורז
, דג דניס, שמנת, גבינה, זיתים שחורים, פלפל אדום, כרישה, זוקיני, קליפת לימון, קישואים, עלי סלק, שמן זית, טפנד, ביצים, קמח, רוטב הויסין, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, פיסטוקים, סוכר, פלפל שחור, מלח ים, גזר, טימין, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
טוויסט מעניין למנה המסורתית של קבב בטחינה - הפעם בסגנון יפני עדין שקל מאוד לאהוב...
שמן שומשום,לימון,יין,ג'ינג'ר,אורז
, בשר בקר טחון, בצל סגול, שורש, לוף, כוסברה, מיץ לימון, טחינה, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, חומץ אורז, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, סודה לשתיה, שום, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
|
|