|
כמה טיפים בהתייחסות לכבד האווז: 1. יש להביא את כבד האווז לטמפרטורת החדר להוציאו מהמקרר חצי שעה לפני ההכנה. 2. רצוי למנוע מגעו עם האוויר מאחר שהוא מתחמצן בקלות. 3. הכבד הוא חלקלק, ולכן כדי לה..
שמן שומשום,כבד אווז,חמאה,ג'ינג'ר,-רוטב צ'ילי,-יין
, דג סלמון, בצל ירוק, סוכר חום, טריאקי, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
