|
המתכון כבר רץ שנים במשפחה: לחמניות חג שמכינים כמו פחזניות. מוסיפים ביצים אחת-אחת אל עיסת הבצק, וכך מתקבלות לחמניות אווריריות, תפוחות וטעימות. בכל פסח אני מכינה אותן מחדש עם שינויים קלים, לצו..
שמן קנולה,שמן,ליים,בצק
, קליפת לימון, כוסברה, תפוחי עץ, לחמניה, קמח מצה, ביצים, זרעי שומר, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
בורקס ביתי מעולה במילוי תרד וגבינה מלוחה
שמן קנולה,שמן,ליים,בצק
, בולגרית, עלי תרד, שומר, יין, קמח תופח, חומץ, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
25 מאפים | 40 דק' הכנה | 3 שעות קירור | 25 דק' אפייה
שמן קנולה,שמן,ליים,בצק
, גבינה בולגרית, גבינת ריקוטה, גבינה צפתית, חמאה, חלב, חצילים, אבקת אפיה, בצק פריך, שמרים, ביצים, קמח, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון ל- 3 פיצות גדולות
שמן קנולה,שמן,ליים,בצק
, גבינה צהובה, חמאה, גבינת מוצרלה, חלב, זיתים, רסק עגבניות, תרסיס שמן, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמן קנולה,שמן,ליים,בצק
, בשר, פלפל חריף, דלעת, בצל, גזר, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
יום אחד התכנסו הבולגרים וחשבו על מזימה: "ניקח את הבורקיטס התורכיים, נעשה את הבצק עוד יותר פריך ונפתח אותם כמו פאי קטן." התוצאה: מאפים פריכים עם חצילים קלויים וגבינות, שיחרבו כל דיאטה
שמן קנולה,שמן,ליים,בצק
, בולגרית, גבינה בולגרית, חמאה, חלב, גבינת ריקוטה, גבינה צפתית, גבינה, חצילים, חלה, בצק פריך, קמח, אבקת אפיה, ביצים, מלח, שומשום
food.nana10.co.il
|
|
מתכון ללחמניות פסח אווריריות, תפוחות וטעימות שרץ כבר שנים במשפחה
שמן קנולה,שמן,ליים,בצק
, כבד, תפוחי עץ, קליפת לימון, כוסברה, לימון, שומר, לחמניה, ביצים, קלי, קמח מצה, מיונז, חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל שחור, מלח גס, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
שף מאיר אדוני מכין סלט עוף בריא שנצלה באיטיות בשקית קוקי, ביחד עם פאפאיה ירוקה, עגבניות שרי וג'ינג'ר
שמן קנולה,שמן,ליים,בצק
, כרעיים עוף, כרעי עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, דג מושט, גבינת גאודה, חלב, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, פפאיה, זיתים, נבטים, מיץ לימון, מיץ ליים, רוטב עגבניות, רוטב דגים, בצק עלים, בוטנים, קרח, דבש, פפריקה מעושנת, למון גראס, בזיליקום, פלפל, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן קנולה,שמן,ליים,בצק
, כבד, חצילים, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, קמח מלא, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|