|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שמן קנולה,שמן זית,מיצים,דבש,-גמבה
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, רכז רימונים, אורז פרסי, סוכר, פלפל אנגלי, נענע, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
שמן קנולה,שמן זית,מיצים,דבש,-גמבה
, לבבות עוף, עגבניות שרי, חסה ערבית, אספרגוס, זיתים, מיץ לימון, יין לבן, ביצים, מיונז, חומץ, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן קנולה,שמן זית,מיצים,דבש,-גמבה
, עלי בייבי, רימון, תאנים, בצל, חסה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, חרדל, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לסלט מושקע עם חטיפי גבינה. מתאים לארוחת בוקר מפנקת או כמנה ראשונה
שמן קנולה,שמן זית,מיצים,דבש,-גמבה
, שניצל, גבינה, מיץ לימון, קוואקר, פיסטוקים, ביצים, טופו, חומץ תפוחים, חרדל, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלט מושקע עם חטיפי גבינה. מתאים לארוחת בוקר מפנקת או כמנה ראשונה
שמן קנולה,שמן זית,מיצים,דבש,-גמבה
, שניצל, גבינה, מיץ לימון, קוואקר, פיסטוקים, ביצים, טופו, חומץ תפוחים, חרדל, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
סלט משגע של סלמון צלוי, המוגש חם על מצע קר של חסה ואפונה
שמן קנולה,שמן זית,מיצים,דבש,-גמבה
, דג סלמון, לימון כבוש, חסה ערבית, לימון, תפוחים, אפונה, מיץ לימון, יין, חומץ, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון נפלא ומרשים למנה ראשונה הניתנת להגשה בל מאורע ובכל עונה באדיבות מסעדת ביאלה.
שמן קנולה,שמן זית,מיצים,דבש,-גמבה
, בצל, פלפלים, כוסברה, מיץ לימון, חומץ שרי, סוכר, גרעין, מלח ים, פלפל שחור, שום, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
|
שמן קנולה,שמן זית,מיצים,דבש,-גמבה
, שניצל, גבינת עיזים, קליפת תפוז, תרד, חמוציות, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמפניה, חומץ בן יין לבן, אגוזי פקאן, פירורי לחם, ביצים, חרדל, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
השף מאיר אדוני מגיש סלט עשיר ומלא טעמים של נתחי עוף שהושרו למשך הלילה, סלק עסיסי, אגסים מזוגגים וויניגרט אסיאתי
שמן קנולה,שמן זית,מיצים,דבש,-גמבה
, חזה עוף, סלק אדום, אגסים, סלרי, בצל, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, אגוזים, סילאן תמרים, חרדל, בזיליקום, ג'ינג'ר, מרווה, פלפל, רוקט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוגה לחה ועסיסית, שהזנגביל מעניק לה טעם מעניין במיוחד. והיא גם קלה להכנה - הכל בקערה אחת ומשם לתבנית
שמן קנולה,שמן זית,מיצים,דבש,-גמבה
, יין לבן יבש, מיץ תפוחים, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, קמח, ג'ינג'ר, זנגביל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא