|
מתכון של מסעדת "ריבר-נודלס" בר.
שמן קנולה,שום,רוטב צ'ילי מתוק,חומץ אורז
, סטייק, עוף, כרוב ירוק, בצל, נבטים, אפונה סינית, ברוקולי, יין שרי, בוטנים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר חום, שמן שומשום, נודלס, אטריות, טופו, גזר
food.walla.co.il
|
|
האצות יכולות לשמש על תקן שחקן חיזוק לבשר ותחליף לעשבי התיבול. משלבים אצות קצוצות (במקום פטרוזיליה ונענע), ומקבלים קציצות עסיסיות בטעם אוריינטלי מפתיע.
שמן קנולה,שום,רוטב צ'ילי מתוק,חומץ אורז
, בשר בקר טחון, אצות, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן זית, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רשימת החומרים אמנם ארוכה, אבל ההכנה פשוטה. זהו מתכון ביתי ללהיט מ'ריבר' נודל בר: ההמלצה של אנשי המקום היא להכין כל מנה לחוד (כלומר ב-4 מחזורים), כדי לשמור על פריכותם של המוצרים.
שמן קנולה,שום,רוטב צ'ילי מתוק,חומץ אורז
, חזה עוף, בשר, אפונה סינית, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, שומר, מאש, יין שרי, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, בוטנים, נודלס, טופו, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
|
