|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
שמן קנולה,שום,אגוזים,-חסה
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, תירס, בצל, סלרי, תותים, יין לבן, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, כמון, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף מוקפץ פשוט ומהיר: רצועות חזה עוף וברוקולי מוקפצים ומזוגגים עם קשיו וגינגר, באדיבות פיליס גלזר
שמן קנולה,שום,אגוזים,-חסה
, עוף, ברוקולי, בצל, שורש, משמשים, קוזו, שמן שומשום, שמן בוטנים, אגוזי קשיו, אגוזי מלך, רוטב סויה, סירופ, סוכר, דבש, קורנפלור, גזר, ג'ינג'ר, כוכב אניס, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לכבד עוף ברוטב מתקתק על מצע של קוביות תפוח אדמה באדיבות השף שאולי הופמן
שמן קנולה,שום,אגוזים,-חסה
, כבד עוף, חמאה, תפוחי אדמה, דבש, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לאורז יסמין מבושם ורוטב קארי וחלב קוקוס של מורן יעיש ממאסטר שף
שמן קנולה,שום,אגוזים,-חסה
, לימון, ליים, בצל סגול, בצלצלים, זיתים, דלעת, שעועית ירוקה, בצל ירוק, כוסברה, אורז יסמין, רוטב סויה, שמן, קארי, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי מתוק, אגוזי קשיו, בוטנים, זרעי כוסברה, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית מקורית בניחוח מנטה
שמן קנולה,שום,אגוזים,-חסה
, בשר בקר טחון, כתף בקר, שניצל, תירס, מיץ לימון, קמח, אורז, פיסטוקים, שמן זית, בהרט, נענע, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן קנולה,שום,אגוזים,-חסה
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
חטיף חגיגי ומיוחד לט"ו בשבט באדיבות מאפיית לחמים
שמן קנולה,שום,אגוזים,-חסה
, לוף, תפוזים, קוקוס, משמשים, צימוקים, דבלה, חמוציות, שזיפים, שיבולת שועל, אגוזי לוז, שקדים, אגוזי פקאן, גרעיני דלעת, גרעיני חמנייה, דבש, סילאן תמרים, טחינה, סוכר חום, קינמון, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
שמן קנולה,שום,אגוזים,-חסה
, נבטי אלפלפא, פול, שעועית, אפונה, לימון, חומץ בן יין לבן, פיסטוקים, שמן זית, ביצים, חרדל, פלפל לבן, רוקט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אפשר להוסיף גם פרחי ברוקולי או ברוקומיני חלוטים, ולפינוק - אומלט דק בתיבול שמן שומשום, חתוך לרצועות דקות.
..
שמן קנולה,שום,אגוזים,-חסה
, בצל, פטריות שמפיניון, אפונה, תירס, נבטים, כוסברה, כוסמת, אורז, טופו, שמן שומשום, רוטב סויה, סילאן תמרים, סוכר, דבש, אגוזי קשיו, מלח, ג'ינג'ר, פלפל שחור, שומשום
www.sugat.com
|
|
פילה דניס על מצע של אורז בסמטי עם ניחוחות הל, קינמון וגריגרי כוסברה יוצרים יחד חגיגה של טעמים וצבעים
..
שמן קנולה,שום,אגוזים,-חסה
, דג דניס, שמפניון, פטריות, דלעת, כוסברה, לימון, מיץ לימון, אורז, אורז בסמטי, סילאן תמרים, קלי, אגוזי מלך, שמן זית, עירית, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, קינמון, מלח, פלפל
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא