|
אורז ובמיה למדתי לאכול אצל חמותי. לאחרונה, בא לי לשדרג ולגוון את האורז בבמיה ולקצר הליכים.
שמתי הכל בתבנית ,תיבלתי פלפלתי ולשמחת כולנו יצאה מעין פשטידה נהדרת וטעימה.
המצרכים בתבנית בינונית ח..
שמן קנולה,רוטב צ'ילי מתוק,פטרוזיליה,בשר
, עגבניות שרי, במיה, בצל, יין, רסק עגבניות, מרק עוף, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שמן קנולה,רוטב צ'ילי מתוק,פטרוזיליה,בשר
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
האצות יכולות לשמש על תקן שחקן חיזוק לבשר ותחליף לעשבי התיבול. משלבים אצות קצוצות (במקום פטרוזיליה ונענע), ומקבלים קציצות עסיסיות בטעם אוריינטלי מפתיע.
שמן קנולה,רוטב צ'ילי מתוק,פטרוזיליה,בשר
, בשר בקר טחון, אצות, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן זית, ביצים, קלי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
כדורי בשר עם קניידלך ברוטב חריף פיקנטי
מתאים ליום קריר כארוחה משביעה וטעימה
מקור:פירגה
לשים בקערה ג ד ו ל ה:
חצי קילו בשר טחון
כוס אטריות דקות קצרות מספר 6 של אוסם (לפני בישול) ופסח יש אטר..
שמן קנולה,רוטב צ'ילי מתוק,פטרוזיליה,בשר
, בשר בקר, עוף, עגבניות, בצל, קמח מצה, ביצים, אורז, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|