|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שמן קנולה,רוטב צ'ילי מתוק,בשר
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז ובמיה למדתי לאכול אצל חמותי. לאחרונה, בא לי לשדרג ולגוון את האורז בבמיה ולקצר הליכים.
שמתי הכל בתבנית ,תיבלתי פלפלתי ולשמחת כולנו יצאה מעין פשטידה נהדרת וטעימה.
המצרכים בתבנית בינונית ח..
שמן קנולה,רוטב צ'ילי מתוק,בשר
, עגבניות שרי, במיה, בצל, יין, רסק עגבניות, מרק עוף, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ארוחת צהרים מהירה שכיף לקחת לעבודה או לפיקניק - נודלס ברוטב טחינה ושמן שומשום עם בוטנים מלוחים
שמן קנולה,רוטב צ'ילי מתוק,בשר
, שעועית ירוקה, בצל ירוק, עגבניות, עלי גפן, כוסברה, בטטה, בננה, שורש, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, אטריות ביצים, שמן שומשום, רוטב סויה, שוקולד, בוטנים, טחינה, נודלס, מרק, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כדורי בשר עם קניידלך ברוטב חריף פיקנטי
מתאים ליום קריר כארוחה משביעה וטעימה
מקור:פירגה
לשים בקערה ג ד ו ל ה:
חצי קילו בשר טחון
כוס אטריות דקות קצרות מספר 6 של אוסם (לפני בישול) ופסח יש אטר..
שמן קנולה,רוטב צ'ילי מתוק,בשר
, בשר בקר, עוף, עגבניות, בצל, קמח מצה, ביצים, אורז, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
איילת הירשמן עם מתכון לנודלס מעולה, שגם ילדים וגם מבוגרים אוהבים עם בשר טחון ורוטב סמיך על בסיס חמאת בוטנים
שמן קנולה,רוטב צ'ילי מתוק,בשר
, בשר בקר טחון, ציר בקר, פלפל ירוק, בצל ירוק, כוסברה, שורש, לוף, חומץ בן יין לבן, אטריות ביצים, חמאת בוטנים, חומץ אורז, סוכר חום, נודלס, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אגרול פריך מעלי פילו דקיקים במילוי ירקות ורוטב צ'ילי ליד. במקום לטגן אפשר לאפות ולקבל מנה בריאה, טעימה וממכרת
שמן קנולה,רוטב צ'ילי מתוק,בשר
, בשר בקר, עוף, נבטי שעועית, פלפל אדום, ברוקולי, לימון, כרוב, ליים, בצל, לאגר, רוטב טריאקי, מיונז, פילו, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
האצות יכולות לשמש על תקן שחקן חיזוק לבשר ותחליף לעשבי התיבול. משלבים אצות קצוצות (במקום פטרוזיליה ונענע), ומקבלים קציצות עסיסיות בטעם אוריינטלי מפתיע.
שמן קנולה,רוטב צ'ילי מתוק,בשר
, בשר בקר טחון, אצות, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן זית, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דג עדין יתפרק בהקפצה בווק - הנה טכניקה שמשלבת טיגון עמוק והקפצה, ופותרת את הבעיה. היא נהדרת לכל בשר עדין. צריך להכין בצד סיר קטן לסילוק השמן, ועליו מסננת. אפשר לסנן את השמן לשימוש חוזר, אבל ..
שמן קנולה,רוטב צ'ילי מתוק,בשר
, דג סלמון, דג דניס, דג לברק, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, לימון, נבטים, כרוב, גזר, רוטב טריאקי, קורנפלור, סוכר חום, שמן זית, מרינדה, פסטה, אורז, קלי, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רשימת החומרים אמנם ארוכה, אבל ההכנה פשוטה. זהו מתכון ביתי ללהיט מ'ריבר' נודל בר: ההמלצה של אנשי המקום היא להכין כל מנה לחוד (כלומר ב-4 מחזורים), כדי לשמור על פריכותם של המוצרים.
שמן קנולה,רוטב צ'ילי מתוק,בשר
, חזה עוף, אפונה סינית, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, שומר, מאש, יין שרי, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, בוטנים, נודלס, טופו, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
|
