|
כתף בקר עם ירקות ותבלינים
שמן קנולה,רוזמרין,קינמון
, כתף בקר, קליפת תפוז, פלפל אדום, מרלו, בצל, גזר, לפת, סלק, יין אדום יבש, פפריקה, טימין, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן קנולה,רוזמרין,קינמון
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, אגוז מוסקט, פשתן, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שמן קנולה,רוזמרין,קינמון
, צלעות טלה, משמשים, לימון, תירס, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, מרינדה, סילאן תמרים, קלי, זרעי כוסברה, מקל קינמון, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
נתחי בקר בבישול איטי ברוטב יין אדום וגרידת תפוז. מומלץ להגיש מעל פסטה שסופגת את הטעמים
שמן קנולה,רוזמרין,קינמון
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, תותים, בצל, לימון, תפוזים, שורש, מרלו, קברנה סוביניון, יין אדום, סוכר חום, טחינה, פסטה, אורז, קלי, קרם, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שוק טלה בבישול איטי עם עשבי תיבול וירקות שורש לצד אורז בניחוח קינמון עם קשיו וצנוברים
שמן קנולה,רוזמרין,קינמון
, שוק טלה, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, ראש שום, בטטה, בצל, כרוב, גזר, אורז בסמטי, צנוברים, קנלוני, שקדים, טחינה, אגוזי קשיו, טופו, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, טימין
food.nana10.co.il
|
שמן קנולה,רוזמרין,קינמון
, בשר בקר, צנון, ראש שום, בצל, שורש, גזר, יין אדום יבש, רסק עגבניות, מרק עוף, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שמן קנולה,רוזמרין,קינמון
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|