|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
שמן קנולה,קמח,פטרוזיליה,עוף,מלח,-כוסברה
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קלי, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
בלינצ'ס בשר וצנובר
מגוונת לבני הבית ברוטב עגבניות
או טחינה .
מצרכים לבלינצ'ס שמים בקערה עמוקה:
2 ביצים טרופות
2 כוסות מים
3 כפות שמן קנולה
מלח לטעם
קמח רגיל כמה שנכנס…שיהיה מרקם של..
שמן קנולה,קמח,פטרוזיליה,עוף,מלח,-כוסברה
, בשר בקר, בקר, שמנת, פטריות, חצילים, צנובר, בצל, רוטב עגבניות, ביצים, טחינה, מרק, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
כופתאות אורז עם חזה עוף והודו במרק
שמן קנולה,קמח,פטרוזיליה,עוף,מלח,-כוסברה
, חזה הודו, חזה עוף, בצל, קמח תפוחי אדמה, אורז פרסי, מרק עוף, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כרובית מטוגנת בטמפורה דבש וחרדל
תראו את הכרוביות כמה טעים זה נראה.
זהירות ממכר.
מקור המתכון והתמונה:פירגה
מצרכים:
2 כרוביות גדולות מבושלות עד פריכות (אני מבשלת במיקרו)ראו טיפ למטה
אחרי הריכו..
שמן קנולה,קמח,פטרוזיליה,עוף,מלח,-כוסברה
, כרובית, יין, אבקת אפיה, טמפורה, ביצים, טחינה, חרדל, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, אבקת שום, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
לביבות תפוחי אדמה עם גזר
שמן קנולה,קמח,פטרוזיליה,עוף,מלח,-כוסברה
, תפוחי אדמה, בצל, גזר, קמח תפוחי אדמה, קמח חיטה, מרק עוף, ביצים, פלפל שחור
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק בצל המוגש עם גבינה צהובה וקרוטונים
שמן קנולה,קמח,פטרוזיליה,עוף,מלח,-כוסברה
, גבינה צהובה, בצל, גזר, יין לבן, קמח חיטה, מחמאה, קלי, מרק
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק בצלים ועדשים ועוד טעימים
מרק שהרכבתי במפתיע ובחששות מה
אבל אחרי כף המרק הראשונה התמוגגתי בהנאה
מצרכים:
שמים בסיר מרק בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ
כף חמאה+2 כפות שמן קנולה
3 בצלים אדומים ..
שמן קנולה,קמח,פטרוזיליה,עוף,מלח,-כוסברה
, חמאה, בצל אדום, קישואים, עדשים, בטטה, שורש, יין לבן, גריסי פנינה, פילו, פלפל שחור, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
שומרים על מסורת החג עם מתכון למרק עוף עשיר עם כדורי קניידלעך טעימים
שמן קנולה,קמח,פטרוזיליה,עוף,מלח,-כוסברה
, כנפיים עוף, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק קוביות ירקות עשיר עם נוקרלי
המרק של אמא של פירגה שכולו קוביות ירקות
מרק סמיך שמחמם את הנשמה ביום סגרירי וחורפי.
מצרכים לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן קנולה
1 בצל גדול קצוץ גס לא לטגן
4 קישואי..
שמן קנולה,קמח,פטרוזיליה,עוף,מלח,-כוסברה
, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, עגבניות, קישואים, פטריות, כרובית, שורש, סלרי, בצל, מרק עוף, ביצים, בצק, סודה לשתיה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
סופריטו עוף תפוא"ד עם קוקליאות
קדירת עוף תפוא"ד מטוגן וקנידלעך עם בשר מדהים נימוח בפה
שמן קנולה,קמח,פטרוזיליה,עוף,מלח,-כוסברה
, כרעיים, בשר בקר, תפוחי אדמה, מרק, קמח מצה, מרק עוף, ביצים, אבקת מרק, כורכום, פלפל שחור, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא