|
סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.
שמן קנולה,קמח,גבינת קשקבל,גבינת פרמזן,גבינה מלוחה קשה
, בשר, גבינה בולגרית, חצילים, משמשים, ביצים, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מנה נהדרת הדורשת מעט השקעה אך התוצאה נפלאה.
מתאים מאד לאירוח.
שמן קנולה,קמח,גבינת קשקבל,גבינת פרמזן,גבינה מלוחה קשה
, גבינה, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, גבינת מוצרלה, פלפלים, חצילים, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, רוטב פסטו, שמן זית, צנוברים, מלח, בזיליקום, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|