|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון
, סלרי, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
באמצע יום עבודה שקט במיוחד תפס אותי רעב. לקחתי קערה והתחלתי לטייל במטבח המסעדה, בין הפסים של המנות הראשונות והעיקריות. העמסתי מרכיבים בצורה חופשית, וכשהתקבל סלט צבעוני ועשיר התיישבתי לאכול. ..
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון
, גבינת ברי, עלי בייבי, בצל ירוק, שמן זית, שקדים, אורז, קלי, פטרוזיליה, ארוגולה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון
, דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, כוסברה, בצל ירוק, בצל סגול, טחינה, שמן זית, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה בתיבול תאילנדי. את אטריות השעועית ורוטב הדגים קונים בחנויות למוצרים מהמזרח הרחוק
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון
, בצל ירוק, שעועית, כוסברה, שורש, רוטב דגים, אטריות, סוכר, פלפל צ'ילי, למון גראס, עשב לימון
food.walla.co.il
|
|
העובדה שהמרק הקל והכיפי הזה אינו דורש שום בישול מקצרת הליכים ומפנה זמן לטיפול בירקות ולתיבול. את הירקות אפשר לגוון לפי המצוי במקרר
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון
, יוגורט, עגבניות שרי, פלפל צהוב, לוף, שמן זית, רוטב צ'ילי, מרק, נענע, פלפל שחור, מלח ים, שמיר
food.walla.co.il
|
|
טוסט עם טעמים חזקים ורעננות, שמתאימים את עצמם לקיץ הישראלי.
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון
, איקרה, דג הרינג, דג מטיאס הרינג, בצל ירוק, שומר, רום, לחם, שמן זית, מיונז, טוסט, קרח, חלה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
חטיף לארוחת אוהבים עם אכילה בידיים - טמפורה סרדינים סלט שומר וצנוניות עם תחמיץ שמן זית וזרעי עגבניות - באדיבות שף איציק ברק.
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון
, דג ברבוניה, סרדינים, שרימפס, שומר, עגבניות, טופו, שמן זית, חומץ בלסמי, גרעין, טמפורה, חלמון, ביצים, קמח, קרח, ארוגולה, טימין, עירית, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון
, בולגרית, גבינה, סלרי אמריקאי, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל אדום, קולרבי, תותים, לוף, סלק, רוטב ויניגרט, חומץ בן יין, סוכר חום, גרעין, שמן זית, חרדל, פטרוזיליה, סומאק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון
, דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, כוסברה, בצל ירוק, בצל סגול, טחינה, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל
www.foodis.co.il
|
שמן קנולה,צנון,מיץ לימון
, יוגורט, עגבניות שרי, פלפל צהוב, לוף, שמן זית, מרק, נענע, פלפל שחור, מלח ים, שמיר
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא