קדירת בקר בסיר לחץ עם גרגירי חומוס נימוחים ופירות יבשים שמעניקים לתבשיל מתקתקות עדינה
שמן קנולה,צימוקים,פיסטוקים,כוסברה
, בשר בקר, שפונדרה בקר, ציר עוף, הודו, כתף בקר, לימון פרסי, פלפלים, שזיפים, משמשים, בצל, חומוס, ליים, רוטב עגבניות, אגוזים, סילאן תמרים, לחם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
היא הגיעה במקור מהמטבח המוסלמי ודי מהר התחבבה גם על היהודים במרוקו, שהכינו אותה לאירועים מיוחדים. עלי פילו דקיקים במילוי קוביות של עוף עם אגוזים, שקדים והמון טעמים מיוחדים
שמן קנולה,צימוקים,פיסטוקים,כוסברה
, כרעי עוף, בצל, אבקת סוכר, אגוזים, שקדים, אגוזי קשיו, פילו, קינמון, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
|