|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
שמן קנולה,פלפל,כורכום,בצל,-רוטב צ'ילי,-דבש
, דג מוסר, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, צנון, כוסברה, בצל ירוק, בצל סגול, מיץ לימון, טחינה, שמן זית, כמון, קינמון, לימונית, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן קנולה,פלפל,כורכום,בצל,-רוטב צ'ילי,-דבש
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, כוסברה, צימוקים, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית עסיסית בליווי בצלי שאלוט, ארטישוק ירושלמי ופטריות שמפיניון בתיבול עשיר
שמן קנולה,פלפל,כורכום,בצל,-רוטב צ'ילי,-דבש
, בצלצלים, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל סגול, פטריות שמפיניון, פלפל שחור, פפריקה חריפה, קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן קנולה,פלפל,כורכום,בצל,-רוטב צ'ילי,-דבש
, דג סול, עגבניות, כוסברה, כרובית, שורש, מנגו, פלפל צ'ילי, זרעי כמון, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מסאלה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתאבן מטוגן של תפוחי אדמה במילוי בשר טחון
שמן קנולה,פלפל,כורכום,בצל,-רוטב צ'ילי,-דבש
, בשר בקר, הודו, בקר, תפוחי אדמה, שמן זית, שמן, צנוברים, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הכי פשוטה לחמין - רק אל תוותרו על העור של העוף
שמן קנולה,פלפל,כורכום,בצל,-רוטב צ'ילי,-דבש
, עוף, ציר עוף, תפוחי אדמה, בטטה, מקרוני, ספגטי, קלי, ביצים, פלפל שחור, מלח, שום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
קציצות עוף ביתיות ומפתות עם עשבי תיבול ותפוחי אדמה ברוטב עגבניות-פפריקה אדום
שמן קנולה,פלפל,כורכום,בצל,-רוטב צ'ילי,-דבש
, חזה עוף, כוסברה, עגבניות, חלמון, חלבון, קמח, חלה, רסק עגבניות, פטרוזיליה, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת שום
www.mako.co.il
|
|
מתאבן מטוגן של תפוחי אדמה במילוי בשר טחון
שמן קנולה,פלפל,כורכום,בצל,-רוטב צ'ילי,-דבש
, בשר בקר, הודו, בקר, תפוחי אדמה, שמן זית, שמן, צנוברים, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון ממולאים בהשראת הקובה סלק רק עם מעטפת מנגולד ומילוי אורז וסלק - מנה צמחונית מזינה וכל כך טעימה
שמן קנולה,פלפל,כורכום,בצל,-רוטב צ'ילי,-דבש
, ציר עוף, מנגולד, סלק, גזר, לימון, שמן, אורז, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון ממולאים בהשראת הקובה סלק רק עם מעטפת מנגולד ומילוי אורז וסלק - מנה צמחונית מזינה וכל כך טעימה
שמן קנולה,פלפל,כורכום,בצל,-רוטב צ'ילי,-דבש
, ציר עוף, מנגולד, סלק, גזר, לימון, שמן, אורז, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא