|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שמן קנולה,פלפל שחור,פלפל,כבד,-פירורי לחם
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון משובח, טעים והכי חורפי שיש
שמן קנולה,פלפל שחור,פלפל,כבד,-פירורי לחם
, כבדי עוף, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שום, פלפל צ'ילי, אבקת מרק, מלח
www.mako.co.il
|
|
6 מנות ראשונות • 15 דק’ הכנה • 15 דק’ בישול • כבד עוף אוהב טעמים של חמוץ-מתוק - כאן במנה מיוחדת לראש השנה
שמן קנולה,פלפל שחור,פלפל,כבד,-פירורי לחם
, כבדי עוף, כבד עוף, חמאה, בצל ירוק, תפוחי עץ, תפוחים, בצל, דלישס, ברנדי, יין, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כבדי עוף ופרגיות מוקפצים בתיבול טעים כבד לחוד ופרגיות לחוד והפעם יש חתונה והשמחה רבה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
במחבת גדולה ו ע מ ו ק ה:
300 גרם כבדי עוף ..
שמן קנולה,פלפל שחור,פלפל,כבד,-פירורי לחם
, כבדי עוף, חזה עוף, פרגיות, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב טריאקי, ספגטי, דבש, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
עוף ממולא אורז צימוקים שקדים קשיו
אוהבת למלא בכל טוב וכך העוף כולו הופך עם כל ביס לעוף הפתעה .
מכינים לעוף מרינדה-ומשרים לפחות 5 שעות
מרינדה:
3 כפות סילאן
3 כפות שמן ..
שמן קנולה,פלפל שחור,פלפל,כבד,-פירורי לחם
, כבדי עוף, צימוקים, בצל, ליים, סלרי, יין אדום, רוטב סויה, מרק עוף, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, אורז, פפריקה, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון למנת פתיחה מסורתית, ממרח כבד נימוח עם הרבה בצל וכף ברנדי שעושה את ההבדל
שמן קנולה,פלפל שחור,פלפל,כבד,-פירורי לחם
, כבדי עוף, בצל, קוניאק, ברנדי, ביצים, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת פתיחה מסורתית, ממרח כבד נימוח עם הרבה בצל וכף ברנדי שעושה את ההבדל
שמן קנולה,פלפל שחור,פלפל,כבד,-פירורי לחם
, כבדי עוף, בצל, קוניאק, ברנדי, ביצים, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת פתיחה מסורתית, ממרח כבד נימוח עם הרבה בצל וכף ברנדי שעושה את ההבדל
שמן קנולה,פלפל שחור,פלפל,כבד,-פירורי לחם
, כבדי עוף, בצל, קוניאק, ברנדי, ביצים, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת פתיחה מסורתית, ממרח כבד נימוח עם הרבה בצל וכף ברנדי שעושה את ההבדל
שמן קנולה,פלפל שחור,פלפל,כבד,-פירורי לחם
, כבדי עוף, בצל, קוניאק, ברנדי, ביצים, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי עם עוף: כיסונים קטנים ורכים של בצק תפוחי אדמה ברוטב כבדי עוף, שמן זית ובצל ירוק
שמן קנולה,פלפל שחור,פלפל,כבד,-פירורי לחם
, חמאה, בצל ירוק, יין לבן, ניוקי, שמן זית, קמח, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
|