|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שמן קנולה,פלפל שחור,פלפל אנגלי,משמשים,-גבינת עיזים
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, שזיפים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, דבש, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הדלעת היא ירק מצוין למילוי, מכיוון שהיא שומרת על צורתה גם לאחר הצלייה. יתאים גם ל-6 דלוריות או דלעות ערמונים
שמן קנולה,פלפל שחור,פלפל אנגלי,משמשים,-גבינת עיזים
, בקר, בשר, כתף בקר, תאנים, סלרי, שזיפים, דלעת, בצל, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, ריבה, עלי דפנה, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
שמן קנולה,פלפל שחור,פלפל אנגלי,משמשים,-גבינת עיזים
, שומן כבש, בשר בקר, שזיפים, צנובר, בצל סגול, כוסברה, ביצים, פרורי לחם, מרק עוף, דבש, קורנפלור, מחמאה, אגוזים, נענע, קינמון, אגוז מוסקט, כמון, אניס, מלח, אבקת מרק, כורכום, עלי דפנה, שום
www.cookshare.co.il
|
הכנה בבית של בצק פילו לבורקס תורכי היא משימה די פשוטה ומהנה, המספקת בורקס באיכות נדירה. המאפה ממולא תערובת בשרים המשתלבת נפלא עם רוטב יוגורט קר
שמן קנולה,פלפל שחור,פלפל אנגלי,משמשים,-גבינת עיזים
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, יוגורט, מלפפונים, בצל, שמן זית, קמח, בצק, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|