|
טירוף ההכנות לקראת חג השבועות מתחיל במטבח של אמא ואבא שבוע לפני. אבא (דור שביעי בארץ) מתחיל להכין את הקלסונס - מאכל טבריאני אורגינל, שלמד להכין מסבתא תמר. הקלסונס מזכירים רביולי ממולאים בצפת..
שמן קנולה,פלפל לבן,מלח,חלמון,-תירס
, גבינה צפתית, חמאה, תמר, רביולי, ביצים, קמח, קרח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
