|
במילוי נבט חיטה, חמניות ועשבי תיבול. לא מזמן פגשתי מישהי שסיפרה לי שהיא עדיין מכינהה את המתכון הזה, שהופיע בספרי חגיגה צמחונית לפני יותר מ-20 שנה. האמת, גם אני, כי הוא תמיד מתקבל בהתלהבות.
שמן קנולה,פטרוזיליה,-תותים
, גבינה, חמאה, נבט חיטה, פטריות, בצל, גרעיני חמנייה, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תשכחו את כל מה שאתם יודעים על בורשט. המודל המשודרג הזה מותיר מאחור את הגרסה הרוסית והמזרח אירופאית של המרק הזה. נתחי הבשר מעשירים אותו, העלים הירוקים מוסיפים לו נופך מיוחד, והמגע של סירופ הר..
שמן קנולה,פטרוזיליה,-תותים
, בשר, גבינה צהובה, אפונה ירוקה, בצל ירוק, כוסברה, בצל, תרד, סלק, סירופ רימונים, אורז בסמטי, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
השף חיים כהן ומועודון ארחות הערב מציגים מתכון קלאסי למאפה במילוי חצילים וביצה
שמן קנולה,פטרוזיליה,-תותים
, חצילים, עגבניות, פלפל ירוק, לימון כבוש, כוסברה, בצק עלים, חלמון, ביצים, חומץ, טחינה
www.mako.co.il
|
|
מתכון ללא גלוטן: כנפיים בציפוי קריספי בליווי מטבל דלעת טוניסאי
שמן קנולה,פטרוזיליה,-תותים
, כנפיים עוף, כוסברה, תירס, דלעת, פלפלים, לימון, קורנפלור, ביצים, חרדל, קלי, שמן זית, עשבי תיבול, בזיליקום, אורגנו, שום, קימל, כמון, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עסיסי ומלא בכל טוב - מתכון חגיגי שטעמיו סוחפים המון מחמאות
שמן קנולה,פטרוזיליה,-תותים
, עוף שלם, בשר בקר, בצל, אורז, מרק עוף, שמן זית, צנוברים, מלח, פלפל שחור, בהרט, קינמון, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לכבד עוף ברוטב מתקתק על מצע של קוביות תפוח אדמה באדיבות השף שאולי הופמן
www.mako.co.il
|
|
בשילוב ממרח פלפלים קלויים לחגיגה של טעמים ומרקמים באדיבות אסי לוי, ויינברג - פונדק עירוני
שמן קנולה,פטרוזיליה,-תותים
, דג בקלה, מלפפונים, כרוב לבן, לימון, חסה, תפוחי עץ, תפוזים, פלפלים, גמבה, פלפל ירוק, כוסברה, חרדל, סוכר, שמן זית, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, גזר, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שמן קנולה,פטרוזיליה,-תותים
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
שמן קנולה,פטרוזיליה,-תותים
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, לימון, ביצים, קמח, רוטב צ'ילי, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, אורגנו, פפריקה מתוקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן
שמן קנולה,פטרוזיליה,-תותים
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, סטייק, עצם בקר, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, ביצים, שמן זית, חומץ, פפריקה, מלח, פלפל, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא