|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמן קנולה,מלח גס,גזר,בקר,בצל
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
הדלעת היא ירק מצוין למילוי, מכיוון שהיא שומרת על צורתה גם לאחר הצלייה. יתאים גם ל-6 דלוריות או דלעות ערמונים
שמן קנולה,מלח גס,גזר,בקר,בצל
, בשר, כתף בקר, תאנים, סלרי, שזיפים, משמשים, דלעת, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, ריבה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, טימין, שום
food.walla.co.il
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמן קנולה,מלח גס,גזר,בקר,בצל
, בשר, פלפל חריף, דלעת, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, קצח
food.walla.co.il
|
שמן קנולה,מלח גס,גזר,בקר,בצל
, בשר בקר טחון, בשר כבש, קשקבל, חמאה, חלב, חצילים, לימון, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, צנוברים, שמן זית, ביצים, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, בהרט, שום
food.walla.co.il
|
שמן קנולה,מלח גס,גזר,בקר,בצל
, ציר בקר, עצם בקר, לבבות ארטישוק, בצל לבן, ראש שום, כרישה, סלרי, יין אדום, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין
www.mouse.co.il
|
קציצות בקר עם קינואה על מצע ירקות מבושלים.
שמן קנולה,מלח גס,גזר,בקר,בצל
, בשר בקר טחון, אפונה ירוקה, סלרי עלים, ברוקולי, בצל לבן, קינואה, כרובית, שמן זית, קארי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל לבן, כמון
www.mevashlim.com
|
|
|