|
מאפים לפורים-פירגה
הבצק הלבן הוא בצק יוקרתי בעיני. מצאתי אותו באחת מהמחברות המשפחתיות שלי.שנים אנחנו מכינים אותו ותמיד חוזרים אליו בגעגועים.
כנסו לקישור הזה לראות את המגוון הגדול של המאפים ש..
שמן קנולה,בצק,-מלח,-יין אדום
, גבינת חלומי, חמאה, לפת, יין לבן, שוקולד נוטלה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, מרגרינה, קקאו, קמח, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
השף חיים כהן ומועודון ארחות הערב מציגים מתכון קלאסי למאפה במילוי חצילים וביצה
שמן קנולה,בצק,-מלח,-יין אדום
, חצילים, עגבניות, פלפל ירוק, לימון כבוש, כוסברה, בצק עלים, חלמון, ביצים, חומץ, טחינה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שמן קנולה,בצק,-מלח,-יין אדום
, קליפת לימון, תפוחי אדמה, קורנפלור, מי זהר, שמרים, סירופ, סוכר, קמח
www.xnet.co.il
|
|
בלינצ`ס עם גבינת תבור וצימוקים לבנים בטעם וניל
שמן קנולה,בצק,-מלח,-יין אדום
, גבינה, חלב, צימוקים, קמח חיטה, ביצים, סוכר, תמצית וניל, מקל וניל
www.foodsdictionary.co.il
|
|
הבצק צריך מנוחה בכדי להיות נוח לעבודה. חשוב: אל תתפתו להוסיף קמח במהלך הלישה גם אם הבצק נראה דביק.
שמן קנולה,בצק,-מלח,-יין אדום
, קליפת לימון, קוקוס, שומר, מיץ לימון, אבקת אפיה, סוכר וניל, מי ורדים, שקדים, ביצים, מחמאה, סירופ, קמח, דבש, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
הבצק הלבן שהפך לחום במלית מתוקה בצק עדין לכל מיני מאפים – אחרי האפיה הבצק נשאר לבן.
מהמחברת המשפחתית שלי-מתכונים ישנים שאספתי במשך השנים מקרובי משפחה.
הבצק במקור הוא לסהרוני מיני ממולאים.
..
שמן קנולה,בצק,-מלח,-יין אדום
, חמאה, ריבת תאנים, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, מרגרינה, אגוזים, חלבה, קמח
www.pirge.co.il
|
|
הכינה וצילמה:שיר123
בצק לבן רב שימושי - עדין ביותר שנשאר בצבע לבן גם אחרי האפיה
מהמחברת המשפחתית של פירגה
מהבצק הזה תפגשו עוד הרבה מאפים טובים ומיוחדים בכל הטעמים הצורות והצבעים.
המצרכים ו..
שמן קנולה,בצק,-מלח,-יין אדום
, חמאה, תמר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, שוקולד נוטלה, ריבה, חלבה, קמח, תמצית וניל, פרג
www.pirge.co.il
|
|
צ`אק צ`אק בוכרי ללא גלוטן
שמן קנולה,בצק,-מלח,-יין אדום
, חלב, ברנדי, קמח תפוחי אדמה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, אורז מלא, קמח תירס, פיסטוקים, אטריות, שקדים, סירופ, ביצים, דבש
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מאפינס כמו עוגיות ושוב משחק ושילוב של טעמים שונים.
ממצרכים שהיו לי במזווה ובמקרר
נולדו מאפינס מאד מיוחדים ועדינים.
35 כדורים רכים בנימוחות של עוגה.
המצרכים בקערה:
1/2 כוס שמן קנולה
חבילה ג..
שמן קנולה,בצק,-מלח,-יין אדום
, כבד, גבינה, קוקוס, לימון, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר וניל, ביצים, קמח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא