מתכונים עם שמן צמחי, שום, מלח, בצק

סמוסה צמחוני

שמן צמחי,שום,מלח,בצק , כוסברה, בצל, שורש, קמח לבן, שמן, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, זרעי שומר, גזר, למון גראס

ראו גם: מתכוני סמוסה, מתכוני צמחוני

www.sirim.co.il

סמוסה הודית

מנה ראשונה הודית קלאסית: נגיסי בצק פריכים שמתפרקים בפה, במילוי חם של תפוחי אדמה, אפונה, צילי ותבלינים

שמן צמחי,שום,מלח,בצק , חמאה מזוקקת, תפוחי אדמה, אפונה, קמח חומוס, קמח, רוטב צ'ילי, אגוז מוסקט, קינמון, כמון

ראו גם: מתכוני סמוסה הודית, מתכוני סמוסה, מתכוני הודית

www.mako.co.il

אוזני המן מלוחות

המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים

שמן צמחי,שום,מלח,בצק , חמאה, דלעת, בצל, כרוב, זוקיני, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, סוכר, קמח, ביצים, סוכר חום, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, קינמון, גזר, פלפל לבן, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אוזני המן, מתכוני מלוחות, מתכוני אוזני

www.mako.co.il

אוזני המן מלוחות

המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים

שמן צמחי,שום,מלח,בצק , חמאה, דלעת, בצל, כרוב, זוקיני, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, סוכר, קמח, ביצים, סוכר חום, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, קינמון, גזר, פלפל לבן, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אוזני המן, מתכוני מלוחות, מתכוני אוזני

www.mako.co.il

פאי פטריות, תירס וגבינות

פאי טעים ביותר המשלב פטריות, תירס וטונה עם גבינות

שמן צמחי,שום,מלח,בצק , דג טונה, גבינה לבנה, גבינה, פטריות שמפיניון, תירס, תרסיס שמן, בצק פריך, ביצים, פלפל שחור, שומשום

ראו גם: מתכוני פאי פטריות, מתכוני תירס, מתכוני גבינות

www.foodsdictionary.co.il

מומו - כיסנים נפאליים

מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.