את הקדירה הזאת מכינים בדרך כלל עם טלה, אבל גם עם בקר זה עובד טוב. מקור התבשיל במטבח הצפון הודי. לחובבי הירקות: אפשר להוסיף גזר, פלפלים ופטריות. זה מוסיף עושר טעמים וצבע לתבשיל.
שמן צמחי,שום,לימון,חלב קוקוס,בקר,-עגבניות
, כף בקר, בשר, כוסברה, בצל, אורז בסמטי, רוטב צ'ילי, קארי, מרק, ג'ינג'ר, פלפל
food.walla.co.il
|