|
אני לא ממש מחבב סלמון אך אי אפשר להכחיש שסלמון או בן דודו המקומי סלומון הוא דג חגיגי ביותר. המתכון הזה, שנולד בתאילנד לדגים הרבה פחות מכובדים מהסלמון, מוציא מהדג את המקסימום.
שמן צמחי,רוטב דגים,קארי,סוכר חום,לימון
, כבד, דג סלמון, כוסברה, שומר, מיץ לימון, יין, חלב קוקוס, משחת קארי, עשב לימון, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
