|
עוף עם אפונה טרייה, כרובית וחלב קוקוס. מתכון של ארז קומורובסקי
שמן צמחי,כרובית,כמון
, אפונה, פלפל אדום, חלב קוקוס, חרדל, גרגירי כוסברה, כורכום, חילבה, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
מתוך הספר בישול הודי מאת מדהור ג'אפרי בהוצאת אדם.
שמן צמחי,כרובית,כמון
, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, רוטב צ'ילי, זרעי כמון, זרעי כוסברה, כורכום, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
זהו תבשיל ביתי עמוס זכרונות, האהוב על רוב תושבי צפון הודו. הוא אינו כולל רוטב, ולרוב אוכלים אותו עם לחם. אני אוהבת להגישו עם קורמה או עוף טנדורי.
שמן צמחי,כרובית,כמון
, הודו, עוף, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, רוטב צ'ילי, קלי, לחם, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|