להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
שמן סויה,שמן,פלפל לבן,יין לבן,יין,בזיליקום
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, בצל, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
שמן סויה,שמן,פלפל לבן,יין לבן,יין,בזיליקום
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, כרובית, צנובר, אפונה, חומץ בן יין לבן, שמן זית, פסטה, חרדל, פנה, פטרוזיליה, גזר, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן סויה, שמן, פלפל לבן, יין לבן, יין, בזיליקום?
- הכל על מתכונים עם שמן סויה, שמן, פלפל לבן, יין לבן, יין, בזיליקום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|