|
טאגין טלה עם פירות יבשים ואגוזים נוסח ראבט מרוקו מעדן
שמן סויה,שמן זית,סוכר,זנגביל,אגוזים,-תמר
, טלה, בצל, כוסברה, צימוקים, משמשים, שזיפים, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, מלח, פלפל לבן, כורכום, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים
בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר.
מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
שמן סויה,שמן זית,סוכר,זנגביל,אגוזים,-תמר
, טלה, עצם בקר, בצל, כוסברה, צימוקים, מרגרינה, דבש, מלח, פלפל לבן, כורכום, ראס אל חנות, קינמון, זעפרן
www.2eat.co.il
|
שמן סויה,שמן זית,סוכר,זנגביל,אגוזים,-תמר
, כתף טלה, בצל, כוסברה, צימוקים, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, מלח, פלפל לבן, כורכום, ראס אל חנות, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
|