|
טאגין טלה עם פירות יבשים ואגוזים נוסח ראבט מרוקו מעדן
שמן סויה,שמן זית,כוסברה
, טלה, בצל, צימוקים, משמשים, שזיפים, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, סוכר, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
הפסטל הוא מאכל רחוב אופייני לברזיל המשתנה מאזור לאזור. ניתן למלא אותו גם בבשר או בפירות ים
שמן סויה,שמן זית,כוסברה
, גבינה כחולה, גבינה, תירס, עגבניות שרי, פלפל חריף, מיץ לימון, קמח, בצק, קורנית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף קולין גילון מתוך הספר סיפורי תבלין של חישתיל.
שמן סויה,שמן זית,כוסברה
, גבינת פטה, גבינת רוקפור, יוגורט, קשקבל, עגבניות תמר, בצל ירוק, מיץ לימון, אגוזי מלך, בצק עלים, צנוברים, פסטו, ביצים, סוכר, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, בזיליקום, שומשום, עירית, קצח, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף נביל בוחארי מקפה נח
שמן סויה,שמן זית,כוסברה
, יוגורט, חמאה, עדשים כתומות, לימון, בצל, לוף, אורז בסמטי, קארי, גרגירי כוסברה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן סויה,שמן זית,כוסברה
, שייטל, סינטה בקר, בשר, בצל לבן, פלפלים, גמבה, חצילים, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, כמון, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן סויה,שמן זית,כוסברה
, כתף טלה, בצל, צימוקים, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, סוכר, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
שמן סויה,שמן זית,כוסברה
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, גבינת רוקפור, יוגורט, גבינה, עגבניות תמר, בצל ירוק, מיץ לימון, בצק עלים, ביצים, אגוזי מלך, סוכר, פסטו, צנוברים, שמן, קרח, קצח, שומשום, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל שחור, בזיליקום, פטרוזיליה, עירית
www.cookshare.co.il
|
הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים
בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר.
מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
שמן סויה,שמן זית,כוסברה
, טלה, עצם בקר, בצל, צימוקים, מרגרינה, אגוזים, סוכר, דבש, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, קינמון, זעפרן
www.2eat.co.il
|
את הכנת המנה יש להתחיל יום לפני הגשתה.
שמן סויה,שמן זית,כוסברה
, גבינת עיזים, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, חצילים, חומץ בלסמי, רוטב פסטו, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|