|
טאגין טלה עם פירות יבשים ואגוזים נוסח ראבט מרוקו מעדן
שמן סויה,קינמון,פלפל לבן,כוסברה
, טלה, בצל, צימוקים, משמשים, שזיפים, שמן זית, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, סוכר, מלח, זנגביל, כורכום, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים
בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר.
מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
שמן סויה,קינמון,פלפל לבן,כוסברה
, טלה, עצם בקר, בצל, צימוקים, שמן זית, מרגרינה, אגוזים, סוכר, דבש, מלח, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, זעפרן
www.2eat.co.il
|
שמן סויה,קינמון,פלפל לבן,כוסברה
, כתף טלה, בצל, צימוקים, שמן זית, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, סוכר, מלח, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
|