|
מתכון לפילה דג עסיסי עם גזרים וכרישה, בתיבול מתקתק ועדין של לימון ותפוז - שילוב טעמים מפתיע ומעניין
שמן חמניות,שמן זית,-מיץ עגבניות
, דג ברבוניה, גזר, כרישה, סלרי, פלפל ירוק, תפוזים, יין לבן, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, דפנה, שום, פלפל, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
הכנת הר מקרוני על ידי הקפת תלולית של בשר טחון במקרוני חלול חתוך, או בטאלייטלה (אטריות רחבות ושטוחות), היא דרך הגשת מאכלים מוכרים ומזינים בצורה חדשה שתפתה את הילדים. מקרוני אהובים מאוד על ילד..
שמן חמניות,שמן זית,-מיץ עגבניות
, בשר בקר, טלה, פטריות, סלרי, בצל, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן קנולה, אטריות, מקרוני, פסטה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור
www.ynet.co.il
|
|
סלט פסטה חזה עוף ואווז או טונה בליווי רוטב איולי
מדהים ביופיו טעים מרענן
שמן חמניות,שמן זית,-מיץ עגבניות
, חזה עוף, חזה אווז, בצל אדום, עגבניות, לימון, תירס, פוזילי, פסטה, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, חלמון, חרדל דיז'ון, בזיליקום, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שמן חמניות,שמן זית,-מיץ עגבניות
, קליפת לימון, פטריות, אבוקדו, כוסברה, מלפפונים, מיץ לימון, דבש, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הברבוניות היו מאז ומתמיד חומר גלם מאוד ישראלי, גם אם נחשב לפשוט ולא יוקרתי. חיטה וקטניות הן שילוב מנצח כתוספת לדג, ובכלל הבורגול תפס מקום חשוב בתפריט שלנו. הקישוט של הרימונים מאוד עכשווי ועונתי.
שמן חמניות,שמן זית,-מיץ עגבניות
, דג ברבוניה, חמאה, עדשים אדומות, רימון, ענבים, מיץ לימון, אטריות, בורגול, שערות קדאיף, חיטה, קמח, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בצלים מקורמלים בסילאן
"סילאן וסויה עם טוויסט של בלסמי. רוטב צלייה מצוין, שעובד יפה גם על בצלים".
אפשר להגיש כתוספת, לצד נתחי צלי של עוף או בשר וגם עם גבינה טובה ולחם.
שמן חמניות,שמן זית,-מיץ עגבניות
, בצל אדום, בצל, סילאן תמרים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח גס, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
האחד הוא הלוקוס המבושל מבית סבתא, והשני הוא סביצ'ה לוקוס על מרכיביו הזהים (אך הטריים) לדג המבושל.
שמן חמניות,שמן זית,-מיץ עגבניות
, טלה, דג לוקוס, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל סגול, עגבניות, לימון, כוסברה, גמבה, מיץ לימון, חלה, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|