המתכון הבא הוא חוויה מתקנת. כמעט בלי לישה, בלי עצבים יוצא לכם לחם קל, אוורירי ופשוט נפלא. הסוד הוא להשאיר בצק רטוב מאוד לזמן ההתפחה, ורק לפני האפייה להוסיף עוד קמח. אם יש בבית מיקסר טוב עם ו..
שמן חמניות,שומר,רום,קמח לבן,מלח,-שומשום
, סוכר חום, קמח מלא, לחם קל, שמרים, לחם, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|