פלפלים אדומים ברוטב פשוט ולא מתוחכם שרק עושה להם כבוד, עם בשר בקר ומעט אורז.
בגרסה הרומנית מומלץ להגיש עם שמנת חמוצה - פשוט אגדה.
שמן חמניות,פנה,בשר בקר טחון
, רסק עגבניות משומר, פלפל אדום, בצל לבן, פירורי לחם, אורז פרסי, סוכר, פטרוזיליה, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|