|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
שמן זית,שמן,שמיר,עגבניות,מלפפונים,מיונז,בצל,בזיליקום,-זיתים שחורים
, פלפל ירוק, בצל סגול, כוסברה, רום, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, קרוטונים, גרעין, לחם לבן, מצה, קרח, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
