|
צלעות בתנור הן לדעתי טעימות אפילו יותר מצלעות על האש. השומן הניגר מהבשר מעשיר בטעמים את הירקות הנצלים בתחתית התבנית מתחת לצלעות. המתכון הזה מתאים במיוחד לליל הסדר ולכל ארוחה חגיגית אחרת.
שמן זית,שמן,ריבה,פלפל שחור,כמון,-סוכר
, צלעות טלה, תפוחי אדמה, בצל, ריבת תאנים, מרק, פפריקה מתוקה, חוואיג', מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
