|
שמן זית,שמן,רוטב סויה,כתף בקר,יין לבן
, עצם בקר, כבד עגל, שומן כבש, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, עריסה, צנוברים, פטרוזיליה, שום, כמון, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
בשול בסיר לחץ מהיר ונותן תותאות טובות לבשר ועוף.
הוספת יין מרככת את הבשר בבשול ומקצרת את הזמן הככלי.
תוספת שזיפים - מעשירה את התבשיל בגוון כהה ועשיר.
שמן זית,שמן,רוטב סויה,כתף בקר,יין לבן
, בשר, עוף, בצל, שזיפים, יין לבן יבש, קטשופ, חומץ בן יין, דבש, חרדל דיז'ון, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|
