|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן זית,שמן,קינמון,מרק עוף,גזר,בצל
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, קימל, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
עסיסי ומענג
שמן זית,שמן,קינמון,מרק עוף,גזר,בצל
, עוף, ירכיים עוף, כרעיים, ראש שום, פטריות, תפוחי אדמה, בטטה, מרינדה, סילאן תמרים, דבש, רוטב סויה, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
רוצה לשתף אתכם במתכון שבעלי גדל עליו .
כל יום שישי אמא שלו הכינה את המתכון הזה לארוחה המסורתית המשפחתית . שנים על גבי שנים….
השם נדבק גם לדורות הבאים. כשבעלי..
שמן זית,שמן,קינמון,מרק עוף,גזר,בצל
, תפוחי אדמה, תפוחים, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק מרק ירקות עגבניות ואורז
כמו כל מרק טעים מפיץ ניחוחותיו ברחבי הבית ומחכים בלי סבלנות לצלחת מהבילה.
מרק עשיר במגוון ירקות , עגבניות,גרגרי חומוס ואורז.
הפתעה עם כל ביס.
המצרכים והכנה:
בסיר ..
שמן זית,שמן,קינמון,מרק עוף,גזר,בצל
, תפוחי אדמה, קישואים, פטריות, שעועית, כרובית, אפונה, בטטה, חומוס, שורש, רסק עגבניות, מרק ירקות, אורז, סוכר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סופריטו משודרג ומושקע של פירגה
אחרי עבודה מרובה יש נחת בארוחה
בסיר:עופות , קציצות, ירקות.
סיר גדול ורחב רצוי שטוח ולא עמוק
המצרכים:
10 או כמה שאתם רוצים תפוחי אדמה (כדאי להכין הרבה כי נעלם ב..
שמן זית,שמן,קינמון,מרק עוף,גזר,בצל
, עוף, תפוחי אדמה, חומוס, בטטה, פירורי לחם, קמח מצות, טחינה, ביצים, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בולונז מגוון טעמים כמו שאנחנו אוהבים
בנוסף לטעם הבולונז מגוון צבעים מרהיבים .
תודה רבה ל-GONAL D על התמונה היפה.
המצרכים וההכנה:
לטגן 2 בצלים גדולים קצוצים ב-3 כפות שמן זית ולהזהיב.
להוס..
שמן זית,שמן,קינמון,מרק עוף,גזר,בצל
, בשר בקר, עלי סלרי, פלפלים, כוסברה, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, קוסקוס, פתיתים, ספגטי, קטשופ, אורז, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה בולונז במצות
לא מאמינים שההכנה כל כך קלה.
המילה האחרונה…..טעיםםםםםםםםם
מצרכים:
מצות לא מושרות…. אבל לטבול כל מצה לשניה אחת במים. לנער. להניח בצד לא מכוסות.
בסיר ר..
שמן זית,שמן,קינמון,מרק עוף,גזר,בצל
, בשר בקר, פלפלים, כוסברה, צנובר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, קטשופ, מצה, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
שמן זית,שמן,קינמון,מרק עוף,גזר,בצל
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בטטה, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
שמן זית,שמן,קינמון,מרק עוף,גזר,בצל
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בטטה, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
שמן זית,שמן,קינמון,מרק עוף,גזר,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שמן, קינמון, מרק עוף, גזר, בצל?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שמן, קינמון, מרק עוף, גזר, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא