|
בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.
שמן זית,שמן,ציר עוף,מרק,לחם קל,יין פורט,יין לבן יבש
, ציר בקר, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, כרישה, לחם, פטרוזיליה, טימין, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שמן, ציר עוף, מרק, לחם קל, יין פורט, יין לבן יבש?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שמן, ציר עוף, מרק, לחם קל, יין פורט, יין לבן יבש
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
