מתכונים עם שמן זית, שמן, פפריקה, כורכום, דגים ומאכלי ים, דגים

בורי אפוי עם תבלינים מרוקאים

מתכון לדג אפוי בתנור בתיבול דומיננטי וטעים ובניחוחות מזרחיים

שמן זית,שמן,פפריקה,כורכום,דגים ומאכלי ים,דגים , כוסברה, שום, כמון, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני בורי אפוי, מתכוני תבלינים, מתכוני מרוקאים

www.mako.co.il

פילה דג זהבון על מצע ירקות אדום אפוי בתנור

פילה דג זהבון הוא למעשה בקלה מעודן במעט

שמן זית,שמן,פפריקה,כורכום,דגים ומאכלי ים,דגים , פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, בצל, תפוחי אדמה, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני פילה דג זהבון, מתכוני מצע ירקות, מתכוני אפוי בתנור

www.cookshare.co.il

מתכון לדג בורי אפוי על מצע אורז מלא ארוך עשיר בירקות בסגנון ספרדי

מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב

שמן זית,שמן,פפריקה,כורכום,דגים ומאכלי ים,דגים , תירס, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, גזר, לוף, בצל, רוטב צ'ילי, אורז, אורז מלא, שמן קנולה, כמון, פלפל, שום, מלח, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני לדג, מתכוני דג בורי, מתכוני בורי אפוי

www.sugat.com

מיקס דגים מטוגנים עם איולי סחוג

שמן זית,שמן,פפריקה,כורכום,דגים ומאכלי ים,דגים , דג ברבוניה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, כוסברה, יין לבן, שמן קנולה, קמח תירס, חלמון, קמח לבן, חומץ, סוכר, סולת, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מיקס דגים, מתכוני דגים מטוגנים, מתכוני איולי

www.xnet.co.il

דגים מרוקאיים

דגי דניס ברוטב אדום וחריף של פלפלים, שום, פפריקה ועשבי תיבול

שמן זית,שמן,פפריקה,כורכום,דגים ומאכלי ים,דגים , דג דניס, גמבה, פלפל מתוק, פלפל שאטה, כוסברה, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח

ראו גם: מתכוני דגים, מתכוני מרוקאיים

www.mako.co.il

קציצות דגים עם גרגרי חומוס בנוסח מרוקאי

 דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.