מתכונים עם שמן זית, שמן, פלפל, מלח, חמאה, גזר, גבינה, בצל

פאי ירקות שורש

מאפה מעולה במילוי גזר, בטטה, תפוח אדמה וברוקולי, מוקרם בגבינת מוצרלה. מתכון פשוט.

שמן זית,שמן,פלפל,מלח,חמאה,גזר,גבינה,בצל , גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, בטטה, תפוחי אדמה, לוף, ברוקולי, בצק, קמח לבן, חלמון, ביצים, שום

ראו גם: מתכוני פאי ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ירקות

www.mako.co.il

ריבוליטה - מרק איכרים טוסקני

מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..

שמן זית,שמן,פלפל,מלח,חמאה,גזר,גבינה,בצל , גבינת פרמזן, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני איכרים, מתכוני טוסקני

www.hashulchan.co.il

קיש אישי של ירקות וגבינת כנען

מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...

שמן זית,שמן,פלפל,מלח,חמאה,גזר,גבינה,בצל , דג סול, שמנת מתוקה, פלפל אדום, קישואים, קמח תופח, חלמון, קמח לבן, ביצים, בצק, פלפל שחור, שמיר, שום

ראו גם: מתכוני קיש אישי, מתכוני ירקות, מתכוני גבינת כנען

www.chef-lavan.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.

שמן זית,שמן,פלפל,מלח,חמאה,גזר,גבינה,בצל , ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, לבנה, לוף, כרישה, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני ברווז ברוטב תפוזים, מתכוני ברוטב תפוזים, מתכוני ברווז ברוטב

www.cookshare.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

שמן זית,שמן,פלפל,מלח,חמאה,גזר,גבינה,בצל , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

קיש תירס וגזר גמדי

את הקיש הזה המציא מיקי שמו במיוחד עבור ילדיו שלא הסכימו לאכול שום קיש אחר. אחרי הכל איזה ילד יכול לסרב לתירס וגזר גמדי? לגיוון ניתן להחליף את הגזר באפונה ירוקה

שמן זית,שמן,פלפל,מלח,חמאה,גזר,גבינה,בצל , גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, תירס, בצל ירוק, בצל סגול, גזר גמדי, עגבניות, חצילים, שומר, בטטה, ביצים, חומץ, סוכר, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קיש, מתכוני תירס, מתכוני גזר גמדי

food.nana10.co.il

אומלט בתוך טורטיה

דרך נהדרת להגיש ארוחת בוקר מרשימה - חביתת ירק וגבינות בתוך טורטיות ביתיות

שמן זית,שמן,פלפל,מלח,חמאה,גזר,גבינה,בצל , גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, זיתים ירוקים, בצל סגול, כוסברה, צנון, מיץ לימון, ביצים, קמח, פטרוזיליה, עירית

ראו גם: מתכוני אומלט, מתכוני טורטיה

food.nana10.co.il

קיש חצילים, עגבניות מיובשות וגבינות

מיקי שמו מגלה לנו את המתכון לאחד הקישים הנמכרים במאפיה שלו. קיש מבצק פריך המכיל שמן זית להעשרה וגם חמאה לטעם ולפריכות. במילוי חצילים, עגבניות מיובשות וגבינות עזים. לגיוון: מחליפים את העגבניו..